我們從媽媽用燜燒鍋煮綠豆湯，開始了對燜燒鍋原理的探討，進而瞭解了熱的傳播方式，及保溫的方法。透過研究瞭解到我們平常所用的保溫瓶，除了保溫的功能以外，還具有燜燒鍋的功用，可以將食物（如蛋、米、甜豆、綠豆……）燜熟，而食物的熟度與悶熟時間及浸泡時間成正比，食物的體積越小、保溫瓶的保溫效果越佳，食物燜熟所需的時間也就越短。
來源網站：教育大市集
採用生活中容易取得的用品─鏡子。模擬光線照射建築物產生的現象，運用光線照射鏡子反射的原理，讓建築物減少光的直接照射以降低建築物受熱的溫度，再調整鏡子角度將光線反射到建築物內提供室內所需的光，讓學生親自操作找出最適當的方式，來解決上述降低受熱溫度及增加室內亮度的兩個問題。學生從生活資訊及經驗思考解決問題的方法，運用工具進行實驗及探究活動，由活動中獲得新的認知並提出改善周遭環境問題的方法，以達到教學活...
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有一天，媽媽從外帶回了一把黑色的陽傘送給我，我很喜歡，而且那幾天紫外線都特強，所以我都帶著它出門，不過撐了幾次後，我發現，每次待在傘內時，都感到很熱，之後想起，自然課似乎有上過顏色與溫度之間的關係，所以想和同學做個實驗來研究研究。
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本單元藉由傳導、對流、輻射、熱量與質量的關係、熱量與溫度的關係、溫度與熱等實驗，使學生了解溫度與熱的觀念。並能解釋日常生活與溫度與熱有關的現象如熱膨脹、鋁箔紙包食物加熱等。本學習單元適合國小、國中年級學生自我學習，教師亦可在教學中運用此單元內容進行教學與評量。
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