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介紹台灣的製鹽歷史與製鹽產業的興衰。台灣曬鹽已有三百多年的歷史,而今因價格產量不敵國際的競爭而陸續關閉鹽場,鹽業文化逐漸消失。藉由認識曬鹽產業與鹽村生活以體會先民的辛苦,並善盡保存家鄉文化的責任。
來源網站:教育大市集
介紹台灣的製鹽歷史與製鹽產業的興衰。台灣曬鹽已有三百多年的歷史,而今因價格產量不敵國際的競爭而陸續關閉鹽場,鹽業文化逐漸消失。藉由認識曬鹽產業與鹽村生活以體會先民的辛苦,並善盡保存家鄉文化的責任。
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