中西融合的城市生活

唐時居住在長安的外國人和少數民族高達數萬人，外族習俗無疑影響了城市生活的各個層面，並融合而成具有多樣性、開放性、國際性的社會風氣。例如以短衣、窄袖、長靴為特點的胡服胡裝，成為流通於士人婦女之間的普遍穿著；飲食方面則有西域酒、胡餅、??、外地傳入的蔬果如菠菜、胡椒……等常成為桌上菜餚，西域傳入的胡樂、胡舞，也是節慶歡樂的表演節目之一。由於深受胡風影響，促成了騎馬的風氣大為盛行，特別有”波羅毬”這種雙...

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